Arte Hecho de Queso

Sarah Kaufmann , arte en queso.

Apodada "The cheese Lady ", la norteamericana Sarah Kaufmann es una escultora peculiar que emplea el queso como materia prima. Por raro que pueda parecer, la exactitud con la que puede llegar a modelar es verdaderamente extraordinaria , pues no emplea moldes sino que -tal como hubiera hecho el mismísimo Miguel Angel-, talla sus figuras a golpes precisos de muñeca en un horario intensivo, de 10 de la mañana a 5 de la tarde desde hace 15 años . 

Curiosamente, esta mujer a la que de niña no le gustaba el queso, y que no lo descubrió hasta su paso por la universidad, ha hecho de este su vida , concretamente del cheddar, cuyas dos tonalidades le ofrecen mayor posibilidad a la hora de potenciar relieves.

Fuente.http://www.taringa.net/posts/arte/8637069/Arte-Hecho-de-Queso.html